Han conseguido un compuesto con capacidad para prevenir la oxidación de los alimentos y mantener su calidad y seguridad.
INVESTIGACIóN, DESARROLLO E INNOVACIóN
Jorge Rodríguez
2 de febrero de 2024
KRAUSSMAFFEI, fabricante alemán de plantas de extrusión, y el grupo de empresas SYNERGY HORIZON, con base en Chipre, han conseguido mejorar las propiedades mecánicas del PLA, dotarlo con capacidades antioxidantes y controlar su biodegradabilidad...